Brownie de chocolate

Mientras vas haciendo la masa pon a calentar el horno a unos 180º -200º.Una vez puesto a calentar, derrite la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento. Después mezcla en una fuente la mantequilla derretida y el azúcar. A continuaciòn añádelos  4 huevos. En  una cacerola a fuego lento derrite el chocolate partido en onzas y añádelos a la mezcla anterior. Añade la harina mezclada con sal y levadura. Mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea. Vierte la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite. Lo ideal es utilizar un molde cuadrado para retirarlos con mayor facilidad. Mètelos en el horno durante 30 o 35 minutos. Recuerda que el brownie no debe estar demasiado cocido. Deja que se enfrìe pero no lo metas en la nevera porque le quitara sabor al chocolate. Cuando este listo adórnalo con fresas o nueces para que resalte el chocolate y finalmente ¡A comer!